Железо, витамины B12, D, A, K2 – нужно ли есть мясо, чтобы их получить
Распространено мнение о том, что мясо и другие животные продукты являются самыми лучшими (а то и единственными) источниками не только белков, но и некоторых витаминов и минералов, необходимых для здоровья человека. Так ли это?
Освещаемые вопросы:
00:12 Витамин B12.
01:24 Железо. Гем-железо. Проблема избытка железа.
03:51 Витамин D.
05:53 Витамин A. Овощи не содержат полноценный витамин A. Токсичность витамина A.
08:56 Витамин K2.
Дополнительная информация о насыщенных жирах и холестерине:
«Что вызывает болезни сердца (Vegan Gains)»
https://mover.uz/watch/CS2EsKUm/
Яйца – польза или вред? + Недостоверные исследования болезней сердца (Vegan Gains)”
https://mover.uz/watch/JEuPZRUm/
«Основы растительного питания (доктор Нил Барнард)»
https://mover.uz/watch/GXHeGBUm/ (в этом же видео о витаминных добавках и кальции)
Исчерпывающее видео о витамине B12 от Ю.А. Фролова: https://mover.uz/watch/Icmqo5Um/
{$ noItemsMessage $}