Klassik uy noni
Masalliqlar:
Portsiya:
1 ta baton
350 gramm un
5 gramm quruq xamirturush
2 choy qoshiq shakar
1 choy qoshiq tuz
220 millilitr iliq suv
40 gramm Maselkodan «Солнечный» margarini
ustiga suritish uchun sut
Qadam 1
Katta idishda un, tuz, shakar va xamirturushni aralashtiramiz.
Qadam 2
Iliq suvni qo’shib, xamir qorishni boshlaymiz.
Qadam 3
So’ngra eritilgan margarin qo’shib, xamir qorishda davom etamiz.
Qadam 4
5-6 daqiqa xamir qoramiz.
Qadam 5
Xamirni idishga solib, ustini yopishqoq plyonka bilan yopib, issiq joyga 30 daqiqaga olib qo’yamiz.
Qadam 6
Oshgan xamirni un sepilgan stol ustiga qo’yib, qo’lda yoyib, to‘g’ri to’rtburchak shakliga keltiramiz. So’ngra rulet shaklida o’raymiz va ruletni yonchalb o’raymiz.
Qadam 7
Xamirni yana qo’lda to‘g’ri to’rtburchak shaklida yoyib, uni rulet shaklida o’raymiz. Tayyor bo’lgan batonni pergament qog’ozi bilan qoplangan gaz pechi patnisiga qo’yib, 25 daqiqaga issiq joyga olib qo’yamiz.
Qadam 8
Oshgan baton ustiga sut suritib, un sepamiz va ustini kesib chiqamiz.
Qadam 9
180 darajada qizdirilgan gaz pechiga 35 daqiqaga qizargunicha yuboramiz.
Qadam 10
Tayyor bo’lgan non ustiga sochiq yopib, sovutamiz.
Yoqimli ishtaha!
Tayyor taomning taxminiy narxi – 6 000 so’m.
{$ noItemsMessage $}