Психанул: Бургер: Разорви Хлебалушко

Ингредиенты:

Тесто: Яйцо – 1шт. Масло – 4ст.л. Кефир – 250мл. Краситель – 0,5ч.л. Сахар – 1ст.л. Дрожжи – 1ст.л. Мука – 400гр. Соль – 1ч.л. Кунжут – по вкусу Желток – 1шт. Фарш – 800гр. Перец, соль – по вкусу Паприка – 1ст.л. Острый соус – по вкусу Чили – по вкусу

Соус: Лук- 1шт. Чеснок – 3зуб. Вешенки – 150гр. Вино – 50гр. Сливки(20%) – 170мл. Перец, соль Розмарин – 1вет. Тимьян – 1вет. Бекон Салат Помидор Сыр