30 кухонных лайфхаков, которые вы не знали раньше

Простые кухонные лайфхаки
Приготовить идеальный бекон проще, чем вы думаете. Раньше я не готовил бекон, потому что ужасный беспорядок после готовки не стоит этого прекрасного вкуса. Несколько лет назад я научился готовить бекон, и это полностью изменило мою жизнь!
Почему вам стоит запекать бекон?
Запеченный бекон не «выгибается» – каждый раз вы будете получать хорошенькие прямые кусочки.
Пропечется равномерно – никаких белых кусочков жира на одной стороне и пригоревших областей на другой.
Никаких следов брызгающего жира повсюду.
Не нужно постоянно контролировать процесс. Вам даже не надо его переворачивать! А на вкус прекрасно!
Вот, что вам понадобится, чтобы запечь бекон:
Широкий лист пекарской бумаги
Фольга (лучше взять попрочнее)
Металлическая решетка для охлаждения (по желанию)
Спрей для масла (по желанию)
Бумажные полотенца
- Постелите на противень фольгу (лучше использовать противень с большими бортиками, чтобы капли жира не брызгали на стенки духовки)
- Если вы используете решетку, побрызгайте ее маслом и поставьте ее на противень.
- Положите кусочки бекона в один ряд прямо на фольгу или решетку. Убедитесь, что кусочки не соприкасаются.
- Включите духовку и разогрейте до 200 градусов. Не ждите, чтобы духовка не перегрелась. Вставьте противень внутрь.
- Готовьте бекон в течение 12-17 минут. Время приготовления зависит от толщины кусочков и времени разогрева духовки. Проверьте бекон через 10 минут, чтобы убедиться, что он не сгорел (нет ничего хуже сгоревшего бекона!).
- Когда цвет станет золотисто коричневым, бекон готов.
- Когда бекон стал достаточно хрустящим для вас, вытащите его и переложите на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир.
Еще одна классная идея! Ненавижу выжимать апельсины, но люблю свежевыжатый апельсиновый сок. Так что если у вас нет соковыжималки, изготовление своей будет стоить вам пару бутылок газировки или воды!
Вам всего лишь нужно попробовать, чтобы убедиться, насколько это легко и удобно! Я не мог дождаться, чтобы проверить ее в действии, так что я уже сделал одну, и она отлично работает! Мои дети просто в восторге! В результате, я теперь покупаю намного больше апельсинов, чем раньше!: )
Таймкоды:
0:36 Давайте запечем бекон!
2:23 Как хранить яблоки
4:36 Идеи для украшения печенья
9:42 Звезда из сосисок на завтрак
14:08 Классная соковыжималка