Просмотр ролика разрешен только на территории Узбекистана
130
просмотров

Наука есть. Выпечка

Канал: vOFF4ik  роликов: 27356, подписок: 741  

Кулинария 26 Декабря 2017   0+

Научное кулинарное шоу. Наука есть. Выпечка. Хлеб, чиабатта, фокачча – как приготовить? Как замешивать и выпекать тесто.
Ржаной хлеб, бублик и круассан. Приготовление этих хлебобулочных изделий – настоящая наука. Мы расскажем в этой программе о том, как правильно с точки зрения химии и физики просеивать муку, замешивать и выпекать тесто.

свернуть развернуть

Теги: наука  еда  пища  продукты  тесто  выпечка  хлеб  вред  польза  мифы 

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь.