Казан Мангал (58) – Люля-кебаб из баранины (01-09-2013)
Kazanmangal75459
Мясо с ноги взрослого барана прекрасно подходит для приготовления фарша. А фарш, в свою очередь – для нежного и сочного люля-кебаба. И помогут в этом самая обыкновенная мясорубка и советы Сталика Ханкишиева.
Ингредиенты: баранина, репчатый лук, курдючное сало, соль, молотый кориандр, зира, молотый перец, помидоры, свежая зелень.
{$ noItemsMessage $}