Цветные макароны (Рецепты Bon Appetit)
Удивить родных и близких обычным обедом или ужином очень просто. Достаточно только проявить немного фантазии, и лингвини превращаются в яркое, красочное и интересное блюдо. Хотите попробовать?
Ингредиенты:
Лингвини (или другая паста) — 500 г
Пармезан — по вкусу
Соль — по вкусу
Пищевые красители, вода
Калорийность на 100 г — 339 ккал
Приготовление:
Приготовьте пасту, руководствуясь инструкцией на упаковке
Добавьте по 20 капель красителя и 2 ст. л. воды в пакет
Плотно закройте пакеты и как следует встряхните
Откиньте пасту на дуршлаг и промойте под холодной водой
Разделите пасту на несколько равных частей
Поместите пасту в пакеты с красителями и тщательно перемешайте
Оставьте на 1 минуту и промойте под проточной водой
Соедините пасту разных цветов и перемешайте
Посыпьте тертым пармезаном и подавайте
{$ noItemsMessage $}