Somsa «Trio»

Masalliqlar:

1-XAMIR UCHUN
500 gramm un
220 gramm suv
1 ta tuxum
10 gramm tuz
200 gramm qatlamali xamirga mo’ljallangan margarin
2-XAMIR UCHUN
300 gramm un
230 gramm suv
7 gramm tuz
QOVOQLI ASOSGA
400 gramm qovoq
150 gramm piyoz
50 gramm qaymoqli o’simlik yog’i «Derevenskoe»
0,5 choy qoshiq tuz
2 choy qoshiq shakar
TOVUQLI ASOS UCHUN
500 gramm tovuq filesi
200 gramm piyoz
0,5 choy qoshiq zira
ta’bga ko’ra tuz va murch
KO’KATLI ASOS UCHUN
1 bog’ yalpiz
1 bog’ jag‘-jag’
1 bog’ ismaloq
150 gramm kartoshka
150 gramm piyoz
ta’bga ko’ra tuz va murch
ustiga suritish uchun tuxum
ustiga sepish uchun kunjut

180 darajada qizdirilgan gaz pechiga 25-30 daqiqaga yuboramiz.