2319
просмотров

Новогоднее двухцветное печенье

Канал: zirauz  роликов: 131, подписок: 367  
2
не нравится

Кулинария 30 Ноября 2018   0+

Ингредиенты:

Для светлого теста:

Яйцо куриное 1 шт
Масло сливочное 100 г
Сахар 50 г
Мука 200 г
Разрыхлитель 1/2 ч л
Цедра лимона 1 ч л
Ванилин

Для тёмного теста:

Яйцо куриное 1 шт
Масло сливочное 100 г
Сахар 50 г
Какао 30 г
Мука 170 г
Разрыхлитель 1/2 ч л
Корица 1 ч л (без горки)

Приготовление:

Светлое тесто:
1. Немного взбить миксером яйцо.
2. Добавить размягченное сливочное масло комнатной температуры и сахар. Опять слегка взбить.
3. Добавить цедру и ванилин и перемешать.
4. Добавить муку просеянную с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
5. Завернуть в плёнку и убрать в холодильник минут на 30.
Темное тесто:
6. Немного взбить миксером яйцо.
7. Добавить размягченное сливочное масло комнатной температуры и сахар. Опять слегка взбить.
8. Смешать муку с разрыхлителем, корицей и какао, всыпать в масляную смесь и замесить мягкое тесто.
9. Завернуть в плёнку и убрать в холодильник минут на 30.
10. Достать оба вида теста из холодильника и на ровной поверхности начать формировать печенье.
11. Из каждого вида теста скатать жгутик.
12. Переплести их между собой.
13. Нарезать на кусочки длиной 4-5 см.
14. Выложить в форму или противень застеленный пергаментом
15. Отправить в духовку на 15 минут при 180 С.

свернуть развернуть

Теги: zira  zirauz  выпечка  тарталетки  видеорецепты  кулинария 

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь.

Комментарии (7)

  • Павел Кэримов 13 Декабря 2018, 23:58
    0

    @AfterCraft, бедолаги, а работать ОНИ не пробовали?развернуть

    свернуть
  • JNargiz 10 Декабря 2018, 17:22
    0

    Надо попробоватьразвернуть

    свернуть
  • ctr1ke 10 Декабря 2018, 13:35
    1

    Каждым днём жить по трудней становитсяразвернуть

    свернуть
  • den1235 8 Декабря 2018, 18:04
    2

    Кто пробовал?
    надеюсь яйца не подоражаютразвернуть

    свернуть
  • FiFa 8 Декабря 2018, 15:16
    0

    @AfterCraft, зато есть деньги на интернет думаешь?развернуть

    свернуть
  • GUCCI_GANG_ESsKETIT 8 Декабря 2018, 08:18
    0

    @AfterCraft, ты о чемразвернуть

    свернуть
  • AfterCraft 7 Декабря 2018, 19:49
    -3

    Не у всех есть покупать ингридиенты! И вообще не у всех есть деньги на отмечание нового года! развернуть

    свернуть