Размер Имеет Значение! Десерт для Тех, Кому Всегда Мало

13
ВкусноеДело
ВкусноеДело81075

    Что может быть лучше шоколадных конфет с нежной начинкой? Только конфета, которую можно разделить на двоих. Сегодня мы готовим мегабольшие шоколадные конфеты с начинкой из белого мусса, шоколадной пасты и фундука! Этот рецепт десерта уникален как по вкусу, так и по внешнему виду. Идеальный подарок для любого сладкоежки.

    Чтобы приготовить шоколадные конфеты с белым муссом и фундуком, нам нужно:

    Для шоколадной основы:

    300 г растопленного темного шоколада
    2 маленькие ложки
    2 глубокие полусферы одинакового размера (диаметр: 6-8 см)
    вода

    Для декора из красного шоколада:

    150 г белого шоколада
    красный пищевой краситель
    длинная лопаточка для торта
    широкая лопаточка для торта

    Для мусса и ганаша из белого шоколада:

    200 г измельченного белого шоколада
    400 г молока
    2 ст.л. жареного и измельченного фундука
    200 г взбитых сливок

    Комментарии

    Для добавления комментариев необходимо авторизоваться.