Вкуснейшие Котлеты с Начинкой: Наполняю Фаршем Форму и Погружаю в Него Стакан

81
ВкусноеДело
ВкусноеДело81075

    На 2 большие порции:

    600 г говяжьего фарша
    2 небольшие луковицы лука-шалот
    2 зубчика чеснока
    100 г сухого белого хлеба (или панировочных сухарей)
    1 щепотка корицы
    80 г пармезана
    2 яичных желтка
    соль и перец
    1/2 чайной ложки тмина

    Для чили:

    100 г красных бобов
    4 помидора
    80 г кукурузы
    1 красная луковица
    30 г измельченного сладкого перца
    1 чайная ложка измельченного перца чили
    соль и перец
    1 чайная ложка паприки

    Комментарии

    Для добавления комментариев необходимо авторизоваться.