СТЕЙКИ 101 (база)

0:00 Здарова, народ!
0:01 Вступление:про что видос
0:16 спонсора нет
0:22 Просьба
0:32 Про стейковые породы коров
0:44 О диетах стейковых пород коров
1:01 Основная проблема выращивания стейковых бычков
1:48 Сколько, сколько стоит стейк?!
2:10 Кот ест помидорку
2:30 Ну что там по коровам?
2:36 Виды коров/бычков. Молочные.
3:37 Вопрос из комментариев подписчиков
4:19 Мраморные породы коров
4:49 О! Рик и Морти с коровками:3
5:08 Чутка о вагю
5:59 Про виды откорма бычков. Лайк за анимации!
8:04 Про этапы взросления бычков
9:24 Про безопасность поедания сырого мяса и жадность
11:42 Как и кто определяет степень мраморности мяса
12:49 Степени мраморности
13:38 Подводим итоги теории
14:51 Переходим к практике
15:05 Визуализируем корову
15:44 Демонстрация основных видов стейков наглядно
19:48 Альтернативные виды стейков. Показываю на собакене
20:17 Показываю альтернативные виды стейков не на собакене
20:30 Итог по видам стейков наглядно
23:24 О ценах на разные виды стейков
23:48 О разнице в названиях стейков в разных странах
24:07 Поясняем о прожарке стейков
26:38 Долбаная оса!
26:44 Про особенности разных стейков наглядно
28:26 Самый дурацкий стейк
29:48 Как выбрать стейк
31:01 Примеры стейков в магазе
33:10 Как размораживать стейк
34:32 Реклама Телеги
35:35 Ну всё, жарим стейк на сковороде
38:23 Красиво жарится
39:24 О важности «отдыха» стейка в фольге
39:34 Показываем разницу отдохнувшего и не отдохнувшего стейка
41:28 Зацените!
42:34 О теории тыкания стейков
О, Морти!
44:08 Эксперимент! 2 одинаковых стейка жарим на сковороде одновременно
46:12 Сравниваем стейки филе миньен и шатобриан
46:43 Жарим на сковороде стейки филе миньен и шатобриан
49:05 Демонстрация готовых стейков филе миньон и шатобриан
50:28 О температурах прожарки стейков
54:25 мем о степени прожарки
54:36 Как сделать идеальную прожарку на гриле?
55:29 Жарим стейк томагавк на гриле
1:00:23 Готовый стейк томагавк с демонстрацией температуры
1:03:21 Рассуждения о температурах
1:03:51 Всё о приготовлении стейков в сувиде
1:05:13 Пример всех прожарок стейка в сувиде(с фото)
1:10:10 Тупая идея
1:10:30 Готовим дурацкий стейк в сувиде
1:12:42 Демонстрация готового дурацкого стейка
1:13:17 О этикете поедания стейков
1:13:41 Жарим сувидный рибай и едим.
+Советы
1:15:13 Лайк тайм и исповедь + о любимой прожарке