Қуймоқ/Оладьи

263
TuronOshxonasi
TuronOshxonasi631

    ТЕКСТ НА РУССКОМ НИЖЕ
    Қуймоқ

    Масаллиқлар:
    Кефир 300 мл
    Тухум 1дона
    Шакар 3 о. қ
    Туз 0,5 о. қ
    Turon Уни 360 гр
    Сода 0,5 ч. қ

    Тайёрланиши:

    Кефирни озгина илитиб оламиз ва шакар, туз ва тухумни солиб аралаштирамиз. Унимизни элаб солиб, қуюқ сметанага ўхшаш холга келтирамиз. Ва охирида содани солиб, аралаштириб 20 дақиқага дам олдирамиз. Сўнгра товамизни қиздириб, озгинадан ёғ солиб, (хар сафар) 2 тарафини қизартириб пишириб оламиз!

    Ёқимли иштаха!

    ОЛАДЬИ

    Ингредиенты:
    Кефир 300 мл
    Яйцо 1 шт
    Сахар 3 с. л
    Соль 0,5 с. л
    Мука TURON 360 гр
    Сода 0,5 ч. л

    Процесс приготовления:

    Немного разогреваем кефир, добавляем сахар, соль, яйцо и перемешиваем. Также добавляем муку проводя через сито и перемешиваем до состояния густой сметаны. В конце добавляем соду, перемешиваем и даём остыть консистенции 20 минут. После разогреваем сковороду с маслом и готовим наше блюдо до принятия ею тёмно-золотистого цвета.

    Блюдо готово, приятного аппетита!

    Комментарии

    Для добавления комментариев необходимо авторизоваться.