Smetanali qaylada pishirilgan sazan

Masalliqlar:
1 kilo sazan balig’i
200 gramm piyoz
200 gramm qizil sabzi
150 gramm smetana
2 ta tuxum
0.5 bog’ xohlagan ko’katlar
ta’bga qarab tuz va murch
2 osh qoshiq o’simlik yog’i