Узбекистан. Ташкент. Базары

1361
vOFF4ik
vOFF4ik78432189

    Узбекистан. Ташкент. Часть 2.
    Продолжим прогулку по Ташкенту. Побываем в центре.
    Когда-то здесь было невероятно многолюдно. Молодёжь, музыканты, тусовка. Но потом какого-то представителя власти расстроил запах еды. Тут было много кафешек под открытым небом. Их все закрыли. Ну и вообще — гулять тут не рекомендовали. В итоге Бродвей обезлюдел. Сейчас потихоньку возвращается к жизни.
    А вот кто здесь находится постоянно — торговцы раритетами и художники. Традиционно цены у продавцов старины на ташкентском Бродвее в разы, если не в десятки раз выше адекватных. Филателист, например, будет расстроен — одну марку ему не продадут, обязательно нужно купить целый альбом. С, мягко говоря, некондиционными экземплярами. А ценник, конечно же — в долларах. Это как на московском Арбате сувениры покупать.
    И, как на Арбате, здесь есть художники. Стоимость их услуг – адекватнее)
    Это — велосипеды напрокат — мы уже такие видели с вами и в Бухаре и в Самарканде.
    Батут. Детишек, правда, не заметно.
    В самом центре города установлен памятник Амиру Тимуру. Раньше в этом сквере росли потрясающие многовековые чинары. Но их срубили. Говорят, для того, чтобы было видно вот это здание, которое построили за миллиард долларов. Неужели действительно была необходимость уничтожать древние деревья?
    Ещё одно впечатляющее строение находится неподалёку. Библиотека.
    Не могу не показать вот этот впечатляющий мемориал. Установлен в память жертвам землетрясения 1966 года, когда в Ташкенте было разрушено огромное количество зданий. Гранитный куб расколот, часы остановились в ту минуту, когда стихия нанесла удар.
    Восстанавливали столицу Узбекистана всем Союзом. Абсолютно все братские республики прислали своих строителей, и за короткое время Ташкент обрёл новое лицо.
    Мемориал, который называется «Мужество», расположен у древней речки Анхор. Там же есть наиизвестнейшее и популярнейшее кафе. Сюда любят приезжать иностранцы. Вкусно, сравнительно недорого, колоритно – и – на берегу реки. Красота.
    Некоторые кафе в Узбекистане, может даже большинство, имеют узкую специализацию. В каком-то готовят плов, в другом – шашлык. Я приехал в заведение, где делают джизакскую самсу. Она отличается от классической тандырной тем, что значительно больше. У входа в кафе – рекламный баннер с тематическим стихотворением.
    Ушла стихия, наконец,
    И к делу приступил творец.
    Как гнёзда ласточки висят
    Самсы в тандыре, прямо в ряд.
    Немного времени пройдёт,
    Дразнящий дух от них пойдёт,
    Самса, пронизанная жаром,
    Сверкает бронзовым загаром.
    Браво тебе, безвестный поэт! Браво и тебе, творец самсы!

    Комментарии

    Для добавления комментариев необходимо авторизоваться.