Банановый кекс в микроволновке за 10 минут
Хотите приготовить вкусную выпечку к чаю за считанные минуты? Возьмите на заметку рецепт восхитительного бананового кекса в микроволновке.
Единственное условие приготовления бананового кекса за 10 минут – все ингредиенты должны быть готовы заранее и быть под рукой.
Ингредиенты:
2 банана
2 яйца
100 г растопленного сливочного масла
100 г сахара
100 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 щепотка соли
2 ч.л. корицы
2 ст.л. молока
Приготовление
Шаг 1
Бананы очистить от кожуры, нарезать на небольшие кусочки и размять вилкой или толкушкой в пюре.
Шаг 2
Растопить сливочное масло.
Шаг 3
Смешать банановое пюре с яйцами, растопленным сливочным маслом, сахаром и перемешать.
Шаг 4
Муку, разрыхлитель, щепотку соли, корицу и молоко добавить в банановую смесь. Перемешать до однородности.
Шаг 5
Распределить смесь по форме пригодной для микроволновки. Указанное количество ингредиентов рассчитано на емкость объемом 1 литр.
Шаг 6
Запечь в микроволновке на максимальной мощности (850-1100 ватт) 8 минут. Готовый кекс по желанию присыпать сахарной пудрой или полить медом, украсить кусочками банана или шариком мороженого.
{$ noItemsMessage $}