2967
просмотров

Пончики на сгущенном молоке

Канал: zirauz  роликов: 256, подписок: 407  
2
не нравится

Кулинария 18 Апреля 2019   0+

Ингредиенты:

сгущенное молоко Маселко “Зайка” – 380 г
яйца – 3 шт
мука – 500 г
ванильный сахар – 1 чайная ложка
разрыхлитель – 1 чайная ложка
растительное масло для жарки

Приготовление:

1. В миску смешать с помощью венчика или миксера сгущенное молоко и яйца. Туда же добавить ванильный сахар.
2. Постепенно добавить просеянную с разрыхлителем муку и замесить тесто – оно должно быть не слишком крутым. Тесто будет липким, и это нормально.
3. Тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник минимум на 30 минут. Можно приготовить тесто вечером, а пончики жарить утром.
4. Тесто из холодильника нарезать полосками. Полоски нарезаем на небольшие кусочки, чтобы из них сформировать шарики чуть меньше грецкого ореха.
5. В глубокой небольшой посуде разогреть на среднем огне столько масла, чтобы пончики в нем плавали. В несколько заходов жарим пончики до золотисто-коричневого цвета, примерно по 2-3 минуты на партию. Чем меньше пончики – тем быстрее они прожариваются.
6. Переложить на бумажные полотенца, чтобы впитать излишки жира. Горячими посыпать сахарной пудрой.

свернуть развернуть

Теги: zirauz  zira  рецепты  кулинария  завтрак 

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь.

Комментарии (8)

  • IXYUTA 24 Апреля 2019, 17:47
    -2

    @farrux99111, Man sanga ruscha komment qoldirdimmi ruscha otvet qilasan?

    развернуть

    свернуть
  • farrux99111 24 Апреля 2019, 01:35
    1

    @IXYUTA, опять ты, задрал уже со своими ногтями.. готовь сам убери вообще ногти зачем они тебе?

    развернуть

    свернуть
  • IXYUTA 23 Апреля 2019, 19:28
    -2

    Yana o’sha axvol. Tirnoqni o’stirib olib hamir qoradi.

    развернуть

    свернуть
  • BOBAH1 23 Апреля 2019, 09:18
    0

    Ммм.

    развернуть

    свернуть
  • riderwalker 22 Апреля 2019, 21:55
    2

    Хлеб с сгущенкой лучше

    развернуть

    свернуть
  • meister2000 22 Апреля 2019, 17:52
    1

    Ммм прикольно, надо попробовать. Спасибо)

    развернуть

    свернуть
  • Clonick 22 Апреля 2019, 16:31
    1

    Bg’a как вы это едите. Сгущенное молоко внутри пирожки

    развернуть

    свернуть
  • Twago 21 Апреля 2019, 23:50
    2

    Масло подсолнечное?!

    развернуть

    свернуть