Салат с грибами

Несложный салат, который будет уместен даже на праздничном столе, но при этом очень прост в исполнении. Знаете ли вы, что европейцы в качестве грибов для готовки признают только шампиньоны? Выросшие в естественных условиях, в лесу, они трудноотличимы от ядовитого гриба – - бледной поганки. Поэтому шампиньоны рекомендуется употреблять только покупные. Если хотите, их в этом рецепте можно заменить какими-нибудь лесными грибами, например, вареными лисичками или опятами.