1467
просмотров

Блины на кефире

Канал: zirauz  роликов: 47, подписок: 181  
2
не нравится

Кулинария 13 Февраля 2018   0+

Ингредиенты:

550 миллилитров кефира
2 яйца
350 граммов муки
6 столовых ложек сахара
1 чайная ложка соли
6 столовых ложек растительного масла
2 чайные ложки соды
500 миллилитров кипящей воды

Приготовление:

В кефир комнатной температуры добавить яйцо, соль сахар, растительное масло и муку.
Смешать все миксером, либо венчиком до однородной массы.
В стакан кипятка добавить соду, перемешать.
Кипяток с содой влить в тесто, хорошо перемешать.
Дать тесту отдохнуть 15-20 минут.
Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде, при необходимости

свернуть развернуть

Теги: zira  видеорецепты  блины 

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь.

Комментарии (2)

  • Maximmega 14 Февраля 2018, 17:11
    4

    @Na_Ganjubase, Классно, когда делятся рецептами любимых и родных! развернуть

    свернуть
  • Na_Ganjubase 13 Февраля 2018, 21:25
    12

    Короче! Лучшие блины делает моя мама! Берёте молоко пол литра ну или сколько есть. яйцо1 туда. соль сахар по вкусу. щипотку соды. воды – от молока примерно 1/3! и муки сыпать и мешать до тех пор пока тягучий будет, но не сильно тягучий. еще масло растительного пару сталовых ложек ну или одну(чтоб не прилипало к сковороде)! взбить хорошенечко чтоб от муки комков небыло. не полный черпак на 1 блин наливать как на видео. после выпечки обезательно сливочным маслом сверху намазать не сильно! удачи парни и девушки) только эт секерт тихо)развернуть

    свернуть