Блины на кефире

11451
zirauz
zirauz4411492

    Ингредиенты:

    550 миллилитров кефира
    2 яйца
    350 граммов муки
    6 столовых ложек сахара
    1 чайная ложка соли
    6 столовых ложек растительного масла
    2 чайные ложки соды
    500 миллилитров кипящей воды

    Приготовление:

    В кефир комнатной температуры добавить яйцо, соль сахар, растительное масло и муку.
    Смешать все миксером, либо венчиком до однородной массы.
    В стакан кипятка добавить соду, перемешать.
    Кипяток с содой влить в тесто, хорошо перемешать.
    Дать тесту отдохнуть 15-20 минут.
    Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде, при необходимости

    Комментарии

    Для добавления комментариев необходимо авторизоваться.